Our winery
WINE LIST
PROSECCHI METODO CHARMAT O MARTINOTTI
- PROSECCO EXTRA DRY Forchir – €16
- Friuli DOC, Glera
- MILLESIMATO EXTRA DRY Val d’Oca – €20
- Valdobbiadene DOC, Glera
- MILLESIMATO ROSÉ BRUT Val d’Oca – €20
- Valdobbiadene DOC, Pinot Grigio and Pinot Noir
- PROSECCO EXTRA DRY Zardetto – €20
- Valdobbiadene DOCG, Glera and Pinot Bianco
BOLLICINE PUGLIESI
FURFANTE Rivera € 13
- Puglia IGT
- Bombino Bianco e Pampanuto
MARCHIONE BRUT Polvanera € 20
- Gioia del Colle (BA)
- Minutolo
ROSÉ BRUT Polvanera € 20
- Gioia del Colle (BA)
- Primitivo
CHAKRA BLU Giovanni Aiello € 22
- Castellana (BA)
- Verdeca
BRUT ROSÉ Pisan-Battèl € 26
- San Severo (FG)
- Pinot Nero
PAS DOSÉ Pisan-Battèl € 28
- San Severo (FG)
- Bombino Bianco
BRUT ROSÉ D’Araprì € 38
- San Severo (FG)
- Montepulciano e Pinot Nero
RISERVA NOBILE D’Araprì € 38
- San Severo (FG)
- Bombino Bianco
MORMORA PAS DOSÉ Paolo Leo € 80
- Affinato in Mare
- Verdeca, Maresco
METODO ANCESTRALE o Pet Nat
- AL “FILARI GINEVRA” Alberto Lot € 24
- Sacile (PN), Friuli Venezia Giulia
- Glera e Bronner
- BRUT NATURE ROSÉ Cantina Furlani € 30
- Trento, Trentino Alto Adige
- Chardonnay e Pinot Nero
FRANCIA CORTA METODO CLASSICO o Champenoise
- BRUT Contadi Castaldi – €34
- Franciacorta DOCG
- Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero e Cuvée Prestige
- CUVÉE PRESTIGE Ca’ Del Bosco – €45
- Extra Brut
- Chardonnay, Pinot Grigio e Pinot Bianco
- CUVÉE PRESTIGE ROSÉ Ca’ Del Bosco – €65
- Extra Brut
- Chardonnay e Pinot Nero
- ROSÉ Contadi Castaldi – €35
- Franciacorta DOCG
- Chardonnay e Pinot Nero
- BRUT ASSEMBLAGE Bellavista – €40
- Franciacorta DOCG
- Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
- BRUT SATÈN BIO Fratus – €40
- Franciacorta
- Chardonnay
Navigare nel gusto
- TEATRO LA SCALA Bellavista – €60
- Franciacorta DOCG
- Chardonnay 75% e Pinot Nero 25%
- GRAN CUVÉE ROSÉ Bellavista – €70
- Franciacorta DOCG
- Chardonnay e Pinot Nero
- ROSÉ BRUT MILLESIMATO BIO Fratus – €38
- Franciacorta
- Chardonnay e Pinot Nero
- BRUT NATURE Emeran Reya – €40
- Goriška Brda, Slovenia
- Chardonnay e Rebula
- ROSÉ ZERO Emeran Reya – €40
- Goriška Brda, Slovenia
- Rebula, Refosco e Barbera
BOLLICINE PUGLIESI
FURFANTE Rivera € 13
- Puglia IGT
- Bombino Bianco e Pampanuto
MARCHIONE BRUT Polvanera € 20
- Gioia del Colle (BA)
- Minutolo
ROSÉ BRUT Polvanera € 20
- Gioia del Colle (BA)
- Primitivo
CHAKRA BLU Giovanni Aiello € 22
- Castellana (BA)
- Verdeca
BRUT ROSÉ Pisan-Battèl € 26
- San Severo (FG)
- Pinot Nero
PAS DOSÉ Pisan-Battèl € 28
- San Severo (FG)
- Bombino Bianco
BRUT ROSÉ D’Araprì € 38
- San Severo (FG)
- Montepulciano e Pinot Nero
RISERVA NOBILE D’Araprì € 38
- San Severo (FG)
- Bombino Bianco
MORMORA PAS DOSÉ Paolo Leo € 80
- Affinato in Mare
- Verdeca, Maresco
PUGLIA
Vini Bianchi
- CHARDONNAY San Marzano – €14
- Salento IGT
- APRITI CIELO Pietra Ventosa – €16
- Puglia IGT, Malvasia
- TERRE AL MONTE Rivera – €18
- Castel del Monte DOC
- CHARDONNAY Tormaresca – €18
- Salento IGT
- FALANGHINA Polvanera – €18
- Puglia IGT
- IL PUMO San Marzano – €16
- Puglia IGT, Sauvignon Blanc and Malvasia
- MARESE Rivera – €17
- Castel del Monte DOC, Bombino Bianco
- PRELUDIO N. 1 Rivera – €18
- Castel del Monte, Chardonnay
- MALVASIA BIANCA La Pruina – €20
- Salento
- CHAKRA VERDE Giovanni Aiello – €22
- Castellana
- Verdeca
- CHAKRA ESSENZA Giovanni Aiello – €38
- Castellana
- Verdeca
- RAMPONE I Pastini – €22
- Valle d’Itria IGP, Minutolo
- ERBACEO Colli della Murgia – €22
- Puglia IGT, Greco and Minutolo
- TORREMOSSA Masseria Li Veli – €20
- Salento IGT, Fiano
- CAVABIANCA Terre Carsiche – €26
- Valle D’Itria, Bianco D’Alessano, Chardonnay, Fiano
- IL VASCELLO RISERVA Alberto Longo – €42
- Lucera (FG), Falanghina
- LE FOSSETTE Alberto Longo – €22
- Lucera (FG), Falanghina
- TERESA MANARA Cantele – €25
- Salento IGP, Chardonnay
- LAMA DEI CORVI Rivera – €22
- Castel del Monte, Chardonnay
- ASKOS Masseria Li Veli – €22
- Puglia IGP, Verdeca
- COME D’INCANTO Carpentiere – €20
- Barletta, Nero di Troia
- ALTURE Paolo Leo – €20
- Puglia, Verdeca
- ALTURE Paolo Leo – €20
- Puglia, Bianco d’Alessano
- EDDA San Marzano – €24
- Puglia IGT
- Chardonnay, Moscatello and Fiano
- PIETRABIANCA Tormaresca – €30
- Castel del Monte DOC, Chardonnay
- TRE VOLTI BIANCO Leonardo Pallotta – €35
- San Severo (FG), Bombino, Malvasia and Moscato
- BOCCA DI LUPO Tormaresca – €55
- Castel del Monte, Puglia, Fiano IGT
ABRUZZO
- PECORINO Tenute Ulisse € 22
- Terre di Chieti
- PASSERINA Tenute Ulisse € 22
- Terre di Chieti
UMBRIA
- CONFINE I Cangianti € 24
Corciano (PG), Trebbiano e Malvasia
LIGURIA
- PLINIO Terre Della Luna € 30
Fosdinovo (MS), Vermentino
TRENTINO ALTO ADIGE
Here’s the list you requested, translated from Italian to English, with the details provided:
- MÜLLER THURGAU Elena Walch € 26
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- GEWÜRZTRAMINER Elena Walch € 28
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- PINOT GRIGIO Elena Walch € 28
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- CHARDONNAY Elena Walch € 28
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- SAUVIGNON Elena Walch € 26
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- RIESLING Elena Walch € 38
- South Tyrol
- Alto Adige DOC
- MÜLLER THURGAU Elena Walch € 26
CHAMPAGNES
- BRUT Billecart-Salmon € 80
- Chardonnay, Pinot and Pinot Noir
- CUVÈE BRUT Laurent Perrier € 80
- Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir
- CUVÈE ROSÈ Laurent Perrier € 110
- Pinot Noir
- BLANC DE BLANC Laurent Perrier € 110
- Brut Nature
- Chardonnay
- GRAND SIÈCLE BRUT Laurent Perrier € 180
- Chardonnay, Pinot Noir
- BRUT Ruinart € 90
- Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir
- BLANC DE BLANCS Ruinart € 110
- Chardonnay
- ROSÈ Ruinart € 130
- Chardonnay and Pinot Noir
- GRAND BRUT Perrier-Jouët € 80
- Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir
- BLASON ROSÈ Perrier-Jouët € 160
- Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir
- BLANC DE NOIRS PREMIERE CRU Pierre Gabillard € 90
- Pinot Nero
- ROSÉ BRUT PREMIERE CRU Pierre Gabillard € 110
- Chardonnay and Pinot Noir
- BRUT VINTAGE Dom Pérignon € 280
- Chardonnay and Pinot Noir
CAMPANIA
- FALANGHINA DEL SANNIO DOC Mastroberardino € 22
- FIANO DI AVELLINO DOCG Mastroberardino € 22
- GRECO DI TUFO DOCG Mastroberardino € 24
FRIULI VENEZIA GIULIA
- SHARIS Livio Felluga € 30
- Chardonnay, Ribolla Gialla
- PINOT GRIGIO Livio Felluga € 32
- Friuli IGT
- SAUVIGNON Livio Felluga € 32
- Friuli IGT
- FRIULANO Livio Felluga € 32
- Friuli DOC
- RIBOLLA GIALLA Livio Felluga € 35
- Friuli DOC, Ribolla Gialla
- PINOT GRIGIO Jermann € 35
- Venezia Giulia IGT
- SAUVIGNON Jermann € 35
- Venezia Giulia IGT
- VINNAE Jermann € 38
- Friuli IGT, Ribolla Gialla, Friulano, Riesling
- VINTAGE TUNINA Jermann € 55
- Friuli IGT, Cuvée
- DESSIMIS 2021 Vie di Romans € 50
- Friuli IGT, Pinot Grigio
- PIERE 2021 Vie di Romans € 50
ALTO ADIGE
- Gewürztraminer – Tramin, Süd Tirol – Alto Adige DOC
- Sauvignon – Tramin, Süd Tirol – Alto Adige DOC
PIEMONTE
- BLANGÈ Ceretto € 28
Langhe DOC, Arneis
VINI ROSATI PUGLIA
- PUNGIROSA Rivera € 16
- Castel del Monde DOC, Bombino Nero
TRAMARI San Marzano € 18
- Salento IGT, Primitivo
POLVANERA Polvanera € 18
- Gioia del Colle IGT, Aglianico, Primitivo, Aleatico
GIROFLE Carafano € 18
- Salento IGP, Negroamaro
OPRA Schola Sermenti € 20
- Salento DOC, Negroamaro
METIUSCO Palamà € 20
- Salento IGT, Negroamaro
LE ROTAIE I Pastini € 20
- Valle D’Itria IGP, Susumaniello
TRE TOMOLI ROSA Vignaflora € 22
- Puglia IGT, Susumaniello
EST ROSA Petraventosa € 20
- Murgia IGT, Primitivo
SCINTILLA Pantum € 25
- Mottola (TA), Primitivo
ASKOS Masseria Li Veli € 20
- Salento IGT, Susumaniello
SYBAR Masseria Li Veli € 22
- Salento IGT, Negroamaro
CHAKRA ROSATO Giovanni Aiello € 22
- Castellana IGT, Primitivo
VENUS Conti Zecca € 20
- Salento IGT, Negroamaro
ADZ ROSATO (zero solfiti aggiunti) La Pruina € 24
- Salento IGT, Negroamaro
DONNA CLELIA Leonardo Pallotta € 35
- San Severo (FG), Nero di Troia
VINI ROSSI
ABRUZZO
- PLENUS Marina Palusci € 26
- Colline Pescaresi IGP, Montepulciano
UMBRIA
- PROMISCUO I Cangianti € 28
- Corciano (PG), Prugnolo, Merlot e Cabernet
VINI ROSSI PUGLIA
- BOLONERO Torrevento € 15
- Castel del Monte DOC, Aglianico e Nero di Troia
- IL PUMO San Marzano € 15
- Salento IGT, Primitivo e Negroamaro
- VIOLANTE Rivera € 18
- Castel del Monte DOC, Nero di Troia
- NEPRICA Tormaresca € 20
- Puglia IGT, Negroamaro, Primitivo e Cabernet
- NEGROAMARO Cantele € 16
- Puglia IGT
- SASSEO Masseria Altemura € 16
- Puglia IGT, Primitivo
- AGLIANICO Polvanera € 18
- Gioia del Colle IGT, Aglianico
- 14 POLVANERA Polvanera € 18
- Gioia del Colle IGT, Primitivo
- PASSO DEL CARDINALE Paolo Leo € 18
- Puglia DOC, Primitivo
- NEGRAMANTE Paolo Leo € 18
- Salento IGT, Negroamaro
- SALICE SALENTINO Paolo Leo € 18
- Salento IGT, Negroamaro e Malvasia Nera
- ANNUSC 2020 La Marinara € 20
- Palagianello (TA), Primitivo
- SERRE Due Palme € 20
- Salento IGT, Susumaniello
- CASAVECCHIA Pirro Varone € 20
- Primitivo di Manduria DOC, Primitivo
- ASKOS Masseria Li Veli € 22
- Puglia IGT, Susumaniello
- PANTUN ROSSO Pantun € 22
- Mottola (TA), Primitivo
- SKIETTO Pantun € 24
- Mottola (TA), Primitivo
- SELVAROSSA Due Palme € 30
- Salento IGT, Negroamaro
- IL GODOT Masseria Gigante € 26
- Gioia del Colle (BA), Primitivo e Sangiovese
- TRE VOLTI ROSSO Leonardo Pallotta € 32
- San Severo (FG), Nero di Troia, Montepulciano e Negroamaro
- SESSANTANNI San Marzano € 45
- Primitivo di Manduria DOP, Primitivo
- F San Marzano € 45
- Salento IGT, Negroamaro
- BOCCA DI LUPO Tormaresca € 60
- Castel del Monte DOC, Aglianico e Cabernet
- CACC’ E MITT Alberto Longo € 20
- Lucera DOP
- Nero di Troia, Montepulciano, Bombino Bianco
VINI ROSSI
TOSCANA
- OSTINATO Matrignano € 28
- Colli Aretini, Sangiovese e Canaiolo
PIEMONTE
- L’ISA Daniele Cesca € 28