Carta dei Vini

METODO CHARMAT
ristorante monopoli
MILLESIMATO EXTRA DRY
Val d'Oca

Valdobbiadene Doc

ristorante monopoli
MILLESIMATO ROSE' BRUT
Val d'Oca

Valdobbiadene Doc

ristorante monopoli
PROSECCO EXTRA DRY
Villa Grada
METODO CLASSICO
ristorante monopoli
CURVE'
Bellavista

 

Franciacorta Docg

ristorante monopoli
GRAN CUVE'E ROSE'
Bellavista

Franciacorta Docg

ristorante monopoli
BRUT
Contadi Castaldi

Franciacorta Docg

ristorante monopoli
ROSE'
Contadi Castaldi

Franciacorta Docg

ristorante monopoli
BRUT ROSE'
D'Arapri

Puglia

ristorante monopoli
NOBILE RISERVA
D'Arapri

Puglia

CHAMPAGNES

ristorante monopoli
Brut
Billecart-Salmon
Cuvèe Brut
Laurent Perrier
Cuvèe Rosè
Laurent Perrier
Brut
Ruinart
Rosè
Ruinart

PUGLIA

ristorante monopoli
CHARDONNAY
Cantele

Salento Igt

ristorante monopoli
CHARDONNAY
Tormaresca

Salento Igt

ristorante monopoli
COME D'INCANTO
Carpentiere

Castel del Monte Dop (Nero di Troia)

ristorante monopoli
ERBACEO
Colli della Murgia

Puglia Igt (Graco fiamo Minutolo)

ristorante monopoli
FALANGHINA
Polvanera

Puglia Igt

ristorante monopoli
FURFANTE
Riviera

Puglia Igt (BombinoB.,Pampanuto)

ristorante monopoli
IL PUMO
San Marzano

Puglia Igt (Sauvignon, Malvasia B.)

ristorante monopoli
LAMA DEI CORVI
Riviera

Castel del Monte Doc (Chardonnay)

ristorante monopoli
MALVASIA BIANCA
Paolo Leo

Salento Igp

ristorante monopoli
MARESE
Riviera

Castel del Monte Doc (Bombino B.)

ristorante monopoli
PREELUDIO N°1
Riviera

Castel del Monte Doc (Chardonnay)

ristorante monopoli
RAMPONE
I Pàstini

Valle d'Itria Igp (Minutolo)

ristorante monopoli
SELVABIANCA
Due Palme

Salento  Igp (Vermentino)

ristorante monopoli
TAERSIA
Duca Carlo Guarini

Salento  Igp (Negroamaro)

ristorante monopoli
TERESA MANARA
Cantele

Salento  Igp (Chardonnay)

ristorante monopoli
VERDECA
Cantele

Puglia Igp

CAMPANIA

ristorante monopoli
FALANGHINA DEL SANNIO DOC
mastroberardino
ristorante monopoli
FIANO DI AVELLINO DOCG
mastroberardino
ristorante monopoli
GRECO DI TUFO DOCG
mastroberardino

friuli venezia giulia

ristorante monopoli
SAUVIGNON
Jermann

Venezia Giulia Igt

ristorante monopoli
VINNAE
Jermann

Venezia Giulia Igt - Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Riersling Renano

Alto Adige

ristorante monopoli
Gewürztraminer
Tramin

Süd Tirol - Alto Adice Doc

ristorante monopoli
SAUVIGNON
Tramin

Süd Tirol - Alto Adice Doc

Vini Rosati

PUGLIA

ristorante monopoli
CALAFURIA
Tormaresca

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
DONNADELE
Alberto Longo

San Severo Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
METIUSCO
Palamà

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
POLVANERA
Polvanera

Gioia del Colle  Igt - Aglianico, Primitivo, Aleatico

ristorante monopoli
PUNGIROSA
Pungirosa

Castel del Monde Doc - Bombino N.

ristorante monopoli
ROSALBORE
San Pancrazio

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
SELLAIA
Colli della Murgia

Puglia Igt - Primitivo

Vini Rossi

PUGLIA

ristorante monopoli
BOCCA DI LUPO
Tormaresca

Castel del Monte Doc - Aglianico, Cabernet

ristorante monopoli
BOLONERO
Torrevento

Nero di Troia Doc - Aglianico

ristorante monopoli
CANTALUPI
Conti Zecca

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
CANTALUPI
Conti Zecca

Salento Igt - Primitivo

ristorante monopoli
CASAVECCHIA
Pirro Varrone

Primitivo di Manduria Doc

ristorante monopoli
MORGICCHIO
Tormaresca

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
NEGROAMARO
Cantele

Salento Igt

ristorante monopoli
NEPRICA
Tormaresca

Puglia Igt - Negroamaro, Primitivo, Cabernet, Sauvignon

ristorante monopoli
PASSO DEL CARDINALE
Paolo Leo

Puglia Doc - Primitivo

ristorante monopoli
SALICE SALENTINO
Cantele

Salento Igt - Negroamaro, Malvasia N.

ristorante monopoli
SASSEO
Masseria Altemura

Puglia Igt - Primitivo

ristorante monopoli
SELVAROSSA
Due Palme

Salento Igt - Negroamaro

ristorante monopoli
SERRE
Due Palme

Salento Igp - Susumaniello

ristorante monopoli
SESSANTANNI
San Marzano

Puglia Igt - Primitivo

La carta dei Vini è servita, buon appetito..

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